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Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2018

Die sieben großen bundesweiten Restaurantführer für das Jahr 2018 sind erschienen. Wie sich das Abschneiden bei Michelin, Gault&Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto, im Schlemmeratlas und dem Großen Restaurant & Hotel Guide auf das Ranking der deutschen Spitzengastronomie auswirkt, ermittelt auch dieses Jahr wieder die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste. 66 Düsseldorfer Restaurants wurden von einem oder mehreren der großen Restaurantführer des Jahres 2018 getestet und empfohlen, darunter finden sich verglichen mit den Vorjahrsausgaben sieben Neuzugänge.

Die unangefochtene Nr. 1 unter Düsseldorfs kulinarischen Top-Adressen bleibt das Restaurant Im Schiffchen. Im Ranking der gesamten deutschen Spitzengastronomie liegt das Haus nach Auswertung der aktuellen Restaurantführer auf Platz 27. Das Nagaya steigt im bundesweiten Vergleich von Platz 198 auf Platz 112 und ist damit die neue Nr. 2 unter Düsseldorfs besten Restaurants (2017: Platz vier). Auch die in Düsseldorf auf den Plätzen drei bis fünf folgenden Restaurants gehören zu den Top 200 der deutschen Gastronomie und konnten ihre Platzierung erneut verbessern: das Tafelspitz 1876 ist im bundesweiten Vergleich von Platz 132 auf Platz 129 gestiegen, das Berens am Kai von Rang 150 auf Rang 147 und das Agata’s von Rang 253 auf Rang 185.

Zwei Newcomern gelang gleich bei ihrer ersten Platzierung der Sprung in die Riege der 12 besten Düsseldorfer Restaurants: Fritz’s Frau Franzi erobert Platz 10 (bundesweit Platz 421) und das Yoshi by Nagaya Platz 12 (bundesweit Platz 535).

Die Top 12 unter den ausgezeichneten Düsseldorfer Restaurants:

Platz 1: Im Schiffchen
Platz 2: Nagaya
Platz 3: Tafelspitz 1876
Platz 4: Berens am Kai
Platz 5: Agata’s
Platz 6: Dr. Kosch
Platz 7: Nenio
Platz 8: Nöthel’s
Platz 9: Phoenix Restaurant & Bar
Platz 10: Fritz’s Frau Franzi
Platz 11: Le Flair
Platz 12: Yoshi by Nagaya

Quelle: Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2018

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Preis 9,90 EUR
ISBN 978-3-00-058618-7