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Verstecktes Juwel in Sintra

Foto: Max Maxen

Das Restaurant COMO liegt im portugiesischen Örtchen Sintra, genauer gesagt nahe der historischen Altstadt in einer kleinen Seitenstraße. Hier wird portugiesische Küche mit einem modernen Twist serviert, die Basis bildet italienische und französische Küche.

Foto: Max Maxen

Als Starter kann man beispielsweise Avocada-Shrimps-Salat, Ceviche von Thunfisch oder ein fantastisches Octopus-Carpaccio bestellen. Die Portionen sind bereits bei der Vorspeise sehr groß. Als Hauptgang ist ein Surf´n Turf – Tenderloin mit Garnelen und Trüffel-Kartoffelpüree, ein Garnelen-Risotto, ein Gericht mit hausgemachter Pasat oder ein traditioneller Muschel-Eintopf mit Knoblauch und Koriander zu empfehlen. Die Preise sind mehr als demokratisch, die Portionen üppig. Passende Weine werden bereits ab 4-5 Euro pro Glas angeboten.

Foto: Max Maxen

Das Ambiente des Restaurants ist modern, aber gemütlich, mit vielen Spiegeln und stylischen Wandfarben. Fazit: Im COMO wird Küche auf höchstem Niveau mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten.

www.comoorigins.com