Mallorca geht aus!

Madre dios, ist das teuer geworden! So oder ähnlich mag so mancher gedacht haben, der in den vergangenen Monaten auf Mallorca essen ging – weshalb die Redaktion stärker als jemals zuvor in der mehr als 20-jährigen Geschichte von MALLORCA GEHT AUS! darauf geachtet hat, nur jene Restaurants zu empfehlen, in denen das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Sie hat ihr Augen- und Gaumenmerk insgesamt mehr auf weniger teure Adressen gelenkt, hat nicht nur die Top-Liste Preiswert & gut um einige Adressen erweitert, sondern auch in stark frequentierten und daher teureren Orten nach Möglichkeiten für günstigeren Genuss gefahndet, etwa in Portals Nous, in Deià sowie natürlich in der Inselhauptstadt Palma. Und sie hat verstärkt dort recherchiert – und neue Entdeckungen gemacht –, wo es sich noch zu wirklich moderaten Preisen genießen lässt: in der idyllischen Inselmitte. Dort sind die meisten jener renommierten neu-mallorquinischen Restaurants zu finden, für die selbst die weltweit arbeitenden Tester von MALLORCA GEHT AUS! jedes Jahr aufs Neue schwärmen. Sie sind wie immer in der Top-Liste Neu-Mallorquin zusammengefasst. In der Inselmitte lassen sich außerdem nahezu auf jeder Plaça Lokale finden, die man einst „Dorfkneipe“ nannte, mit einfacher Küche und zahlreichen einheimischen Gästen. Viele von ihnen haben in den vergangenen Jahren eine Verjüngungskur erfahren und servieren nun zeitgemäß zubereitete Speisen. Und auch im Nordosten hat die Redaktion preiswerte Restaurants entdeckt. MALLORCA GEHT AUS! ist bundesweit, in Österreich, der Schweiz und auf Mallorca im gut sortierten Buch- und Zeitschriftenhandel sowie unter www.rp-shop.de erhältlich.