Gourmet – DEX Magazin

Ein Stück Asien mitten in Miami

Der Weg zum Restaurant Jaya führt durch das elegante Setai Hotel in Miami, vorbei an dunklem Teakholz, stillen Wasserflächen und jener angenehmen Ruhe, die in South Beach beinahe wie ein Luxusgut wirkt. Im Innenhof spiegeln …weiter lesen

Einfach besser grillen

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um gemeinsam mit Freunden und Familie herrliche Barbecues zu genießen. Wer besondere Leckerbissen anbieten will, setzt auf selbstgemachte Burger, Bratwurst & Co. – frisch gewürzt und perfekt gegrillt, werden …weiter lesen

Prestige Cuvée VV26 sorgt für Gänsehaut-Momente

Champagne Frerejean Frères zu Gast in der Champagner Club Bar im Erlebnis-Supermarkt Zurheide Feine Kost. Am 2. Juli 2026 verwandelte sich die Champagner Club Bar im Zurheide Feine Kost Berliner Allee in Düsseldorf in eine …weiter lesen

Farmer’s Party 2026 im Breidenbacher Hof

Zu einer genussvollen Gourmet-Party luden auch in diesem Jahr Hoteldirektor Cyrus Heydarian und Küchenchef Philipp Ferber ins Restaurant The Dutchy im traditionsreichen Breidenbacher Hof. Mit Unterstützung zahlreicher Lieferanten und Produzenten zauberte das Breidenbacher-Küchenteam an verschiedenen …weiter lesen

Genussmomente mit PDO Rosé Wines aus Europa

Sie sind die perfekten Essensbegleiter von herzhaft bis süß: Roséweine mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus den Regionen Provence und Valtènesi bringen Vielfalt und Frische. So wie die PDO Rosé Wines aus der Provence und dem Valtènesi. …weiter lesen

Heitlinger Genusswelten eröffnen neue Weinbar

Die Heitlinger Genusswelten im Kraichgau erweitern ihr gastronomisches Angebot: Anfang Juni eröffnete die neue „Heitlinger Weinbar“ im eigenen Weingut. Im Mittelpunkt stehen große Weine, regionale Produkte und ein bewusst unkompliziertes Genusskonzept. Blickfang ist ein eigens …weiter lesen

Wiedereröffnung des LA POSADA in Bansin

Nach einer längeren Schließzeit erwacht ein besonderer Ort zu neuem Leben: Das Restaurant LA POSADA in der Ostseeresidenz Bansin der SEETELHOTELS öffnet wieder seine Türen und lädt Gäste sowie Einheimische zu genussvollen Momenten in entspannter …weiter lesen

„Tour de Ramen“ – TAKUMI x The Paris Club

Im Rahmen der Düsseldorfer Japanwoche trifft bis zum 30. Mai im The Paris Club des 25hours Hotel französische Brasserie-Kultur auf die aromatische Welt Japans. Gemeinsam mit TAKUMI-Küchenchef Ryo Kawamura kreierte Paris-Club-Chef Bastian Lohmann vier außergewöhnliche …weiter lesen

FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V PARIS ERHÄLT SECHS MICHELIN-STERNE IM GUIDE 2026

Die diesjährige Auswahl markiert einen bedeutenden Meilenstein, denn Le Cinq feiert zehn Jahre mit drei Michelin-Sternen unter der Leitung von Chef Christian Le Squer, ein außergewöhnliches Jahrzehnt voller Exzellenz und Beständigkeit in der französischen Haute …weiter lesen

Grillen par excellence

Die Grillsaison naht – und es gibt jede Menge Tipps und Tricks rund um einen gelungenen Grillabend mit Freunden und der Familie. So hat CASO Design einen Vakuumierer im Portfolio – mit diesem lässt sich …weiter lesen